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蘆筍怎樣施用生物有機(jī)肥

2019/1/16 10:46:53      點(diǎn)擊:
蘆筍怎樣施用生物有機(jī)肥


  蘆筍是風(fēng)靡世界的高檔營(yíng)養(yǎng)保健蔬菜,它不僅具有豐富的營(yíng)養(yǎng),而且具有極高的藥用價(jià)值。蘆筍原產(chǎn)地中海沿岸、小亞細(xì)亞及蘇聯(lián)高加索、伏爾加河和額爾齊斯河泛濫區(qū),我國(guó)大多數(shù)省的氣候條件均能適宜栽培蘆筍。蘆筍根量大,根群發(fā)達(dá),一般2年生的植株,地下根可達(dá)500一600條,適合在排灌良好、土層深厚、疏松、肥沃、保水肥力強(qiáng)、地下水位較低、富含有機(jī)質(zhì)的沙質(zhì)壤土和沙質(zhì)土上栽培。蘆筍的嫩莖在未出土前經(jīng)培土軟化后采收的為白蘆筍;而嫩莖未經(jīng)培土軟化,出土后經(jīng)日照變綠采收的為綠蘆筍。
  蘆筍苗床育苗,選擇肥沃疏松的菜園地作苗床。按每平方米苗床用生物有機(jī)肥2公斤的量均勻撒施,深翻30--40厘米,整平后做畦。齊苗后當(dāng)苗高10厘米時(shí),每隔半個(gè)月追1次肥水,畝施生物有機(jī)肥20公斤或腐熟糞水。蘆筍營(yíng)養(yǎng)體育苗,具有縮短苗齡、定植后活棵快、不占用耕地等特點(diǎn),已被生產(chǎn)上廣泛利用。按70%菜園土、15%細(xì)沙、5%生物有機(jī)肥、7%草木灰、1%尿素、2%過(guò)磷酸鈣配成營(yíng)養(yǎng)土。出苗后20天開(kāi)始追施腐熟的糞水,促使幼苗生長(zhǎng)健壯。
  整地前畝施生物有機(jī)肥250--300公斤作基肥,耕翻35--40厘米,反復(fù)耕耙后整平土壤,作成南北方向的高畦,在畦面上開(kāi)定植溝,栽培白蘆筍按行距1.8--2.0米間距挖溝;栽培綠蘆筍因采筍期不需要軟化,行距可窄,按1.3--1.5米開(kāi)溝。定植溝寬30--40厘米,深35厘米左右,溝內(nèi)畝施尿素l0公斤、過(guò)磷酸鈣30公斤、氯化鉀10公斤。6月上、中旬定植。定植后土要踏實(shí),并澆足定根水,做到當(dāng)天起苗,當(dāng)天定植。定植前2--3天給苗床澆1次水,起苗時(shí)盡量少傷肉質(zhì)根,營(yíng)養(yǎng)缽苗則帶土移栽。定植每溝種1行,株距30厘米,畝密度1200株左右。活棵后,畝追腐熟糞水250公斤加水稀釋后潑澆。秋季為了培養(yǎng)蘆筍長(zhǎng)勢(shì),給來(lái)年幼莖豐產(chǎn)積累養(yǎng)分,畝追生物有機(jī)肥40公斤,配施尿素5公斤,過(guò)磷酸鈣10公斤。冬季結(jié)合澆封凍水,畝施生物有機(jī)肥250--300公斤,開(kāi)溝施入植株兩旁。
  定植后第二年開(kāi)始采筍。采收前兩周要施肥,3月中旬開(kāi)始,畝追施生物有機(jī)肥40公斤;8月下旬畝追施生物有機(jī)肥80--100公斤;采收期間每隔7--10天追腐熟糞水一次,保持壟面濕潤(rùn)及出筍期蘆筍對(duì)肥水的需求。采筍結(jié)束后施復(fù)壯肥,一般畝追生物有機(jī)肥80公斤并灌1次透水。越冬前追冬臘肥,畝施生物有機(jī)肥50公斤。施肥時(shí)注意離蘆筍20--25厘米較適宜。
  采收白蘆筍必須進(jìn)行培土軟化,在避光的條件下獲得潔白、柔軟的嫩莖。春季當(dāng)?shù)乇硐?0厘米處土溫達(dá)10℃時(shí)開(kāi)始培土,高度25--30厘米,畦面做成弧形高壟,壟面光平;收獲綠蘆筍為使嫩莖粗壯,生產(chǎn)上也適當(dāng)培土,高度一般10--15厘米。培土應(yīng)分兩次進(jìn)行,嫩莖有向光性,一次培土過(guò)高會(huì)推遲出筍。覆土要細(xì)碎,培后用锨拍實(shí)壟頂,避免透風(fēng)、透光影響白蘆筍質(zhì)量。采筍結(jié)束后,要恢復(fù)原有畦面。若不耙去壟土,隨著蘆筍株齡的增長(zhǎng),地下根系會(huì)逐漸上移,造成以后培土困難。